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Salade de thon et grenailles à la grecque

garnie de feta, câpres, persil et aneth frais

Salade de thon et grenailles à la grecque

Une salade de thon gourmande et ensoleillée, relevée par des grenailles fondantes, de la feta, des câpres et des herbes fraîches pour une touche grecque pleine de fraîcheur.

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Ingredients

For 1 servings

  • 5 g Aneth et persil plat
  • 15 g Câpres
  • ½ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Échalote
  • 50 g Feta AOP
  • g Grenailles
  • 250 g Grenailles rouges
  • 150 g Haricots verts
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • 1 boîte(s) Thon à l'huile d'olive

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Salade de thon et grenailles à la grecque
Recettes Grecques
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total25m
Calories615
Protéines28g
Glucides62g
Lipides27g
Étiquettes :
Moins de CO2Rapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la feta par un fromage végétal ferme ou simplement par des olives, qui gardent la touche salée. Si vous évitez le poisson, troquez le thon contre des pois chiches rôtis ou des haricots blancs pour rester rassasiant.

Avec quoi le servir

Servez cette salade avec un pain grillé ou des pitas tièdes pour compléter le côté méditerranéen. Une soupe froide de concombre ou quelques tomates assaisonnées apportent de la fraîcheur et équilibrent le thon et la feta.

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