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Salade de tomates & feta à la crétoise

avec des câpres, du concombre & des croûtons

Salade de tomates & feta à la crétoise

Une salade crétoise fraîche et colorée, où les tomates juteuses se marient à la feta, aux câpres et au concombre. Les croûtons ajoutent une touche croustillante irrésistible.

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Ingredients

For 1 servings

  • ⅓ pièce(s) Concombre
  • 65 g Feta AOP
  • 0.13 pièce(s) Oignon rouge
  • 30 g Olives et câpres
  • ½ sachet(s) Origan séché
  • 1 pièce(s) Petit pain
  • 2 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Salade de tomates & feta à la crétoise
Recettes Grecques
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories525
Protéines17g
Glucides32g
Lipides35g
Étiquettes :
VégétarienFaible en caloriesRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le pain par des croûtons sans gluten ou omettez-les, tout en gardant le contraste de texture. Si vous évitez le lactose, remplacez la feta par un fromage végétal ferme ou par du tofu mariné émietté.

Avec quoi le servir

Servez cette salade en entrée avec du pain grillé ou en accompagnement d’un poisson blanc, d’un poulet rôti ou de grillades. Un verre de vin blanc sec ou une eau pétillante au citron lui va très bien pour garder un repas léger et frais.

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