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Bruschetta légumes, aneth & crème de feta

avec une salade poivrons, oignon rouge et origan

Bruschetta légumes, aneth & crème de feta

Des bruschettas gourmandes aux légumes, relevées d’aneth et d’une crème de feta onctueuse, servies avec une salade de poivrons, oignon rouge et origan.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ sachet(s) Aneth
  • ½ pièce(s) Aubergine
  • 1 tranche(s) Biscotte multicéréales
  • 70 g Feta AOP
  • 3 pièce(s) Gousse d'ail
  • ⅓ pièce(s) Oignon
  • ½ sachet(s) Origan séché
  • ½ pièce(s) Poivron
  • 30 g Salade
  • ½ pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Bruschetta légumes, aneth & crème de feta
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories452
Protéines13g
Glucides10g
Lipides40g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesRapideRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la feta par une alternative végétale à tartiner ou émiettée, au goût assez salé. Pour éviter le gluten, choisissez un support sans gluten à la place de la biscotte multicéréales, en gardant le même esprit croustillant.

Avec quoi le servir

Servez ces bruschettas avec une salade verte bien croquante ou un bol de crudités pour garder un repas léger. Un verre de vin blanc sec ou une eau pétillante citronnée accompagne bien les saveurs méditerranéennes.

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