Spaghetti aux lardons & courgette
avec du fromage, du citron & du persil
Spaghetti aux lardons & courgette
Des spaghetti gourmands aux lardons et à la courgette, relevés par du fromage, du citron et du persil. Un plat simple, frais et savoureux, parfait au quotidien.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ pièce(s) Citron
- ½ pièce(s) Courgette
- 25 g Fromage frais aux herbes
- 20 g Fromage râpé à l'italienne
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 75 g Lardons fumés
- ½ sachet(s) Persil
- 90 g Spaghetti
Ingrédients supplémentaires
- 2 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Substitutions possibles
Pour une version sans porc, remplacez les lardons par des dés de jambon de dinde, du tofu fumé ou des champignons poêlés, selon l’effet recherché. En cas d’intolérance au lactose, choisissez un fromage râpé sans lait de vache et un fromage frais végétal aux herbes, en gardant le citron et le persil pour le goût.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté riche. Un pain grillé ou une soupe légère en entrée fonctionne bien si vous voulez un repas plus complet et convivial.
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