Wok léger de poulet & légumes sautés
avec un œuf & de l'huile de sésame
Wok léger de poulet & légumes sautés
Un wok de poulet léger et savoureux, relevé par des légumes sautés, un œuf fondant et une touche d’huile de sésame pour une assiette rapide et parfumée.
Ingredients
For 1 servings
- ½ paquet(s) Blanc de poulet
- ½ pièce(s) Brocoli
- ½ pièce(s) Carotte
- 1 cm Gingembre frais
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ sachet(s) Huile de sésame
- ½ pièce(s) Oignon
- 1 pièce(s) Portobello
- ½ sachet(s) Sauce asiatique sucrée
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile de tournesol
- 1 pièce(s) Œuf
- selon le goût Poivre et sel

Recettes Chinoises
DifficultéFacile
Préparation30m
Temps total40m
Calories578
Protéines44g
Glucides28g
Lipides33g
Étiquettes :
KétoŒufs non inclusRiche en protéinesFaible en glucides
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez la sauce asiatique sucrée par une sauce tamari ou une sauce sans gluten, en gardant un profil savoureux proche. Si vous évitez le sésame, utilisez une huile neutre à la place de l’huile de sésame pour conserver une cuisson douce.
Avec quoi le servir
Servez ce wok avec un riz nature, du quinoa ou des nouilles pour compléter le repas et absorber la sauce. Une salade croquante ou des légumes vapeur apportent aussi une touche de fraîcheur et de volume.
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