Wraps au poulet & poivrons grillés façon kebab
avec une sauce blanche & des frites
Wraps au poulet & poivrons grillés façon kebab
Des wraps garnis de poulet et de poivrons grillés façon kebab, servis avec une sauce blanche onctueuse et des frites dorées. Un repas gourmand, généreux et plein de saveurs.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ pièce(s) Citron
- 1 pièce(s) Filet de poulet
- ½ sachet(s) Mayonnaise
- ½ sachet(s) Mélange d'épices du Moyen-Orient
- ½ pièce(s) Oignon
- ¼ sachet(s) Persil plat et menthe
- 1 paquet(s) Poivrons grillés
- 250 g Pommes de terre
- ¼ pièce(s) Sucrine
- 2 pièce(s) Tortillas
- ½ pot(s) Yaourt à la grecque
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel

Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les tortillas par des galettes de maïs ou des feuilles de laitue bien fermes, en gardant la garniture telle quelle. Pour une option sans lactose, choisissez un yaourt nature végétal à la place du yaourt à la grecque et une mayonnaise sans œuf si besoin.
Avec quoi le servir
Servez ces wraps bien chauds avec une salade croquante, des tomates assaisonnées ou des légumes grillés pour équilibrer le côté généreux du plat. Une boisson fraîche et acidulée, comme une citronnade ou un thé glacé léger, accompagne bien les saveurs épicées.
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