Bami et cuisse de poulet épicée à l'orientale
Avec des légumes sautés et du piment rouge
Bami et cuisse de poulet épicée à l'orientale
Des bami savoureux accompagnent une cuisse de poulet épicée aux accents orientaux, relevée par des légumes sautés et une touche de piment rouge. Un plat parfumé et généreux.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 100 g Lamelles de cuisse de poulet
- 200 g Mélange de légumes
- 75 g Nouilles de blé
- ¼ pièce(s) Poivron rouge
- 10 ml Sauce soja
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile de tournesol
- selon le goût Poivre et sel
PDF
DifficultéFacile
Temps total20m
Calories652
Protéines33g
Glucides77g
Lipides21g
Étiquettes :
Riche en protéinesFaible en sucreÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les nouilles de blé par des nouilles de riz ou de sarrasin certifiées sans gluten. Si vous évitez le soja, utilisez une sauce tamari sans soja ou une sauce assaisonnée douce à base de coco, en ajustant le sel.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec un peu de concombre croquant ou une salade d’herbes fraîches pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté relevé. Un filet de citron vert ou quelques graines de sésame ajoutent aussi une touche parfumée très agréable.
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