Bami au poulet 5 épices
Avec des légumes sautés et du piment rouge
Bami au poulet 5 épices
Un bami au poulet parfumé aux 5 épices, relevé par des légumes sautés et une touche de piment rouge. Un plat complet, savoureux et plein de caractère.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Aiguillettes de poulet marinées
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 200 g Mélange de légumes
- 75 g Nouilles de blé
- ¼ pièce(s) Poivron rouge
- 10 ml Sauce soja
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile de tournesol
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Asiatiques
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DifficultéFacile
Temps total20m
Calories652
Protéines33g
Glucides78g
Lipides21g
Étiquettes :
Riche en protéinesFaible en sucreÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les nouilles de blé par des nouilles de riz ou des nouilles de maïs, qui gardent une bonne tenue. Si vous évitez le soja, utilisez un assaisonnement sans soja à base de sel, d’ail et d’un peu d’acidité, tout en conservant le poulet et les légumes.
Avec quoi le servir
Servez ce bami bien chaud avec des quartiers de citron vert et une salade de concombre croquante pour apporter de la fraîcheur. Un peu de coriandre ou d’oignons nouveaux en finition relève aussi le côté épicé et parfumé du plat.
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