Bouchées panées veggie & sauce ranch maison
avec des légumes gratinés & de la salade
Bouchées panées veggie & sauce ranch maison
Des bouchées veggie croustillantes, accompagnées de légumes gratinés et d’une salade fraîche, relevées par une sauce ranch maison onctueuse. Un plat savoureux et gourmand.
Ingredients
For 1 servings
- ½ sachet(s) Aneth et ciboulette
- ¼ pièce(s) Citron
- ½ pièce(s) Courgette
- 10 g Fromage râpé à l'italienne
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 15 g Mayonnaise
- ½ paquet(s) Nuggets de blé
- 125 g Pommes de terre
- 20 g Salade
- ⅓ sachet(s) Thym séché
- 50 g Yaourt à la grecque
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
DifficultéIntermédiaire
Préparation30m
Temps total35m
Calories829
Protéines33g
Glucides59g
Lipides50g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le yaourt à la grecque et le fromage râpé par des alternatives végétales nature et fondantes. Si vous évitez l’œuf ou la moutarde, optez pour une sauce crémeuse à base de yaourt végétal et d’herbes, en gardant le même esprit frais.
Avec quoi le servir
Servez ces bouchées avec une salade croquante, quelques crudités et un peu de pain grillé pour apporter du contraste. Une soupe légère ou des légumes rôtis complètent bien le côté gratiné et la sauce fraîche.
Vous aimerez aussi
Riz à la noix de coco, sauce aux cachuètes et légumes à l'étuvée
35 min936 cal
Riz et champignons blonds dans une sauce soja sucrée
40 min933 cal
Gnocchis au four aux brocolis
35 min951 cal
Burger de portobello avec un oeuf au plat
50 min979 cal
Couscous perlé aux pois chiches croquants et à la feta
40 min899 cal
Lasagnes de légumes fondantes aux épinards
45 min933 cal
Nouilles à l'asiatique, œufs brouillés et cacahuètes
25 min747 cal
Légumes à la sauce soja sucrée et œuf au plat
40 min956 cal