Casarecce au poulet à la crème & épinards
avec des épinards et des tomates confites au paprika
Casarecce au poulet à la crème & épinards
Des casarecce gourmandes au poulet, nappées d’une crème onctueuse et relevées par des épinards fondants et des tomates confites au paprika. Un plat généreux, savoureux et plein de caractère.
Ingredients
For 1 servings
- 90 g Casarecce
- 50 g Crème liquide
- 100 g Emincés de filet de poulet
- ½ sachet(s) Épices italiennes
- 50 g Épinards
- 2 pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Oignon
- 0.99 cc Paprika en poudre
- 15 g Pecorino râpé
- 35 g Tomates semi-séchées
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Substitutions possibles
Pour une version sans viande, remplacez le poulet par des champignons poêlés ou des cubes de tofu ferme afin de garder une garniture rassasiante. Si vous évitez les produits laitiers, troquez la crème et le pecorino contre une crème végétale et une alternative végétale râpée.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la texture crémeuse. Un pain grillé à l’ail peut aussi compléter l’ensemble si vous souhaitez un repas plus gourmand.
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