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Bagel avocat, poulet & roquette

avec de la tomate et des épices mexicaines

Bagel avocat, poulet & roquette

Un bagel gourmand garni d’avocat crémeux, de poulet savoureux et de roquette fraîche, relevé par la tomate et des épices mexicaines pour une touche pleine de caractère.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Avocat
  • 1 pièce(s) Bagel sésame-pavot
  • ¼ pièce(s) Citron vert
  • ¼ sachet(s) Épices mexicaines
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ¼ pièce(s) Oignon rouge
  • 30 g Salade
  • ½ pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 1.5 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cs Vinaigre balsamique noir
Bagel avocat, poulet & roquette
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total20m
Calories539
Protéines30g
Glucides11g
Lipides41g
Étiquettes :
KétoRiche en protéinesFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesÀ faire rapidementRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans viande, remplacez le poulet par des haricots noirs ou du tofu ferme assaisonné de façon similaire. Si vous évitez le gluten ou cherchez plus léger, utilisez un pain sans gluten ou une base de feuilles de salade à la place du bagel.

Avec quoi le servir

Servez-le avec une salade croquante, des crudités ou une soupe légère pour un repas plus complet. Un quartier de citron vert ou une salsa douce à côté apporte une touche fraîche qui équilibre bien les saveurs épicées.

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