Chausson mozza-olives façon calzone
avec de la sauce tomate & une salade
Chausson mozza-olives façon calzone
Un chausson moelleux façon calzone, garni de mozzarella fondante et d’olives savoureuses, servi avec une sauce tomate parfumée et une salade fraîche.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Chair de tomates
- ½ pièce(s) Échalote
- 10 g Fromage râpé à l'italienne
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Mozzarella
- 25 g Olives Kalamata dénoyautées
- ½ pièce(s) Pâte à pizza
- ½ sachet(s) Salade
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- 5 ml Lait
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique noir
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total45m
Calories817
Protéines25g
Glucides71g
Lipides45g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella et le fromage râpé par des alternatives végétales fondantes adaptées à la cuisson. Pour éviter le gluten, choisissez une pâte à pizza sans gluten du commerce, en vérifiant qu’elle reste souple et facile à travailler.
Avec quoi le servir
Servez ce chausson avec une salade verte bien assaisonnée pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté fondant et gourmand. Un peu de crudités croquantes ou une soupe légère en entrée convient aussi très bien.
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