Cheeseburger de poulet aux oignons rouges caramélisés
Accompagné de pommes de terre rissolées et d’une salade
Cheeseburger de poulet aux oignons rouges caramélisés
Un cheeseburger de poulet gourmand, relevé par des oignons rouges caramélisés et servi avec des pommes de terre rissolées. Une salade fraîche complète ce repas savoureux et équilibré.
Ingredients
For 1 servings
- 15 g Cheddar râpé
- ½ boîte(s) Maïs en conserve
- 30 g Mélange de salades
- 2 pièce(s) Mini-pain à hamburger complet
- ½ pièce(s) Oignon rouge
- 200 g Pommes de terre à chair ferme
- 2 pièce(s) Steak de poulet épicé
- 1 pièce(s) Tomate allongée
Ingrédients supplémentaires
- ¾ cs Huile de tournesol
- ½ cs Huile d'olive
- ½ cs Huile d'olive vierge extra
- selon le goût Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar par une alternative végétale fondante ou omettez-le, le plat restera savoureux grâce au poulet et aux oignons. Pour éviter le gluten ou le sésame, utilisez un pain sans gluten et sans graines, en gardant la garniture telle quelle.
Avec quoi le servir
Servez ce burger avec un peu de salade croquante ou des crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté gourmand. Une sauce douce à base de yaourt, de moutarde ou d’herbes accompagne bien les saveurs épicées et les pommes de terre.
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