Cheeseburger à la tomate et au cheddar
Avec des pommes de terre rôties et de la mayonnaise
Cheeseburger à la tomate et au cheddar
Un cheeseburger gourmand à la tomate et au cheddar, servi avec des pommes de terre rôties dorées et une touche de mayonnaise onctueuse. Un classique savoureux et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 15 g Cheddar râpé
- ¼ tête(s) Laitue
- 25 g Mayonnaise
- 1 pièce(s) Mini-pain à hamburger complet
- ½ pièce(s) Oignon rouge
- 250 g Pommes de terre Roseval
- 1 pièce(s) Steak haché de bœuf
- ½ pièce(s) Tomate
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Beurre
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Huile d'olive vierge extra
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique noir
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez le pain à hamburger par un pain certifié sans gluten ou par un pain plus neutre adapté aux burgers. Pour une option sans lactose, choisissez un fromage fondant sans lactose à la place du cheddar et une mayonnaise sans œuf si besoin.
Avec quoi le servir
Servez ce burger avec une salade croquante ou quelques crudités pour apporter de la fraîcheur et alléger l’ensemble. Une boisson bien fraîche, comme une limonade maison ou une bière légère, complète bien les notes gourmandes du cheddar et du bœuf.
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