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Cheesy quesadillas au poulet & maïs

avec des épices mexicaines & de la salade

Cheesy quesadillas au poulet & maïs

Des quesadillas dorées et fondantes au poulet et au maïs, relevées d’épices mexicaines pour une touche chaleureuse. Servies avec une salade fraîche, elles sont rapides et gourmandes.

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Ingredients

For 1 servings

  • 100 g Blanc de poulet
  • 100 g Chair de tomates
  • 25 g Cheddar râpé
  • ⅓ sachet(s) Épices mexicaines
  • 70 g Maïs en conserve
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ sachet(s) Salade
  • 2 pièce(s) Tortillas

Ingrédients supplémentaires

  • 1.5 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Cheesy quesadillas au poulet & maïs
Recettes Mexicaines
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total25m
Calories751
Protéines40g
Glucides59g
Lipides40g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapidePeu de vaisselleÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans viande, remplacez le poulet par des haricots noirs, des pois chiches ou des lanières de tofu, tout en gardant les autres saveurs. Pour une option sans lactose, utilisez un fromage râpé végétal à la place du cheddar et des tortillas sans gluten si besoin.

Avec quoi le servir

Servez ces quesadillas avec une salade verte croquante, des quartiers de citron vert ou une salsa douce pour apporter de la fraîcheur. Un riz simple ou des haricots assaisonnés complètent bien ce plat généreux et relevé.

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