Conchiglie fraîches aux brocolis et aux lardons
sauce à la crème et au pesto aux champignons des bois
Conchiglie fraîches aux brocolis et aux lardons
Des conchiglie fraîches généreuses, nappées d’une sauce crémeuse au pesto de champignons des bois, avec brocolis et lardons pour un plat gourmand, fondant et parfumé.
Ingredients
For 1 servings
- 125 g Brocoli
- 125 g Champignons de Paris
- 125 g Conchiglie fraîches
- 50 ml Crème liquide
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 25 g Lardons
- 40 g Pesto aux champignons des bois
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
DifficultéIntermédiaire
Temps total20m
Calories976
Protéines29g
Glucides73g
Lipides61g
Étiquettes :
Faible en sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans viande, remplacez les lardons par des champignons supplémentaires ou des dés de tofu fumé. Si vous évitez le lactose, troquez la crème liquide contre une alternative végétale cuisine, et choisissez un pesto sans fromage ni fruits à coque.
Avec quoi le servir
Servez ces conchiglie avec une salade verte croquante ou quelques tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Un pain grillé à l’ail ou une focaccia simple complète bien la sauce crémeuse et le côté fumé des lardons.
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