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Conchiglie au pesto rosso & fromage grec

avec des tomates semi-séchées & de la mâche

Conchiglie au pesto rosso & fromage grec

Des conchiglie généreusement enrobées de pesto rosso, relevées par des tomates semi-séchées et la fraîcheur de la mâche, avec une touche de fromage grec.

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Ingredients

For 1 servings

  • 90 g Conchiglie
  • ½ pièce(s) Échalote
  • 50 g Feta AOP
  • 15 g Fromage râpé à l'italienne
  • 2.5 g Persil
  • 40 g Pesto rosso
  • 45 g Salade
  • 70 g Tomates semi-séchées

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
Conchiglie au pesto rosso & fromage grec
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories606
Protéines16g
Glucides13g
Lipides55g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en glucidesRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le fromage grec par une alternative végétale ferme et fondante, ou par un fromage sans lactose si vous en trouvez. Si vous évitez les fruits à coque, choisissez un pesto rosso sans noix de cajou, ou préparez un pesto de tomates séchées sans oléagineux.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade croquante supplémentaire ou des légumes grillés pour apporter de la fraîcheur et équilibrer sa richesse. Un pain rustique ou quelques olives conviennent aussi très bien pour un repas plus complet et convivial.

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