Conchiglie au pesto rosso & fromage grec
avec des tomates séchées & de la mâche
Conchiglie au pesto rosso & fromage grec
Des conchiglie enrobées d’un pesto rosso parfumé, relevées par le fondant du fromage grec et la douceur des tomates séchées, pour une assiette généreuse et savoureuse avec une touche de mâche fraîche.
Ingredients
For 1 servings
- 90 g Conchiglie
- ½ pièce(s) Échalote
- 50 g Feta AOP
- 15 g Fromage râpé à l'italienne
- 1.25 g Persil
- 40 g Pesto rosso
- 45 g Salade
- 70 g Tomates semi-séchées
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre balsamique noir

Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories605
Protéines16g
Glucides13g
Lipides55g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en glucidesRapido
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le fromage grec et le fromage râpé par des alternatives végétales au goût doux. Si vous évitez les fruits à coque ou voulez un plat plus léger, choisissez un pesto rosso sans noix à la place du pesto rosso classique.
Avec quoi le servir
Servez avec une salade croquante ou quelques crudités assaisonnées simplement pour apporter de la fraîcheur. Un pain grillé à l’ail ou des légumes rôtis complètent bien les saveurs méditerranéennes et le côté crémeux du plat.
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