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Crevettes poêlées & beurre parfumé aux épices

avec des courgettes, du riz basmati et du persil

Crevettes poêlées & beurre parfumé aux épices

Des crevettes poêlées nappées d’un beurre parfumé aux épices, servies avec des courgettes fondantes, du riz basmati et une touche de persil frais.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Courgette
  • 160 g Crevettes
  • ¼ sachet(s) Cumin en poudre
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • 10 g Noix de cajou concassées
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ¾ cc Paprika en poudre
  • 1.25 g Persil
  • 85 g Riz

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Crevettes poêlées & beurre parfumé aux épices
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories319
Protéines22g
Glucides18g
Lipides18g
Étiquettes :
KétoFaible en caloriesFaible en glucidesÀ faire rapidementRapido

Substitutions possibles

Pour éviter les crustacés, remplacez les crevettes par du tofu ferme ou des pois chiches, selon le régime souhaité. En cas d’allergie aux fruits à coque, omettez les noix de cajou ou remplacez-les par des graines de courge pour garder du croquant.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et compléter le côté épicé. Un yaourt nature citronné ou une sauce légère au herbes peut aussi adoucir l’ensemble.

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