Croque au thon & crème de tomme râpée
avec une salade d'épinards & tomates
Croque au thon & crème de tomme râpée
Un croque au thon fondant, nappé de crème de tomme râpée, servi avec une salade d’épinards et de tomates pour un repas simple, gourmand et plein de fraîcheur.
Ingredients
For 1 servings
- 40 g Crème épaisse
- 0.13 pièce(s) Échalote
- 50 g Épinards
- 10 g Noix concassées
- 2 tranche(s) Pain de mie
- ½ boîte(s) Thon à l'huile d'olive
- 1 pièce(s) Tomate
- 55 g Tomme râpée
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- 1.5 cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cs Vinaigre balsamique noir
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez le pain de mie par un pain sans gluten bien tranché ou une alternative compatible. Pour alléger en lactose, troquez la crème épaisse et la tomme râpée contre des versions sans lactose ou un fromage affiné pauvre en lactose, tout en gardant le thon.
Avec quoi le servir
Servez ce croque avec une salade verte croquante ou des crudités acidulées pour apporter de la fraîcheur face au côté fondant et salé du plat. Un bol de soupe légère, comme une soupe de légumes ou de tomates, fonctionne aussi très bien pour compléter le repas.
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