FreshMeal Planner

Farfalle champêtres

avec du pesto aux champignons & du pecorino

Farfalle champêtres

Des farfalle gourmandes nappées d’un pesto aux champignons, relevées par la saveur intense du pecorino. Une recette rustique et parfumée, simple et réconfortante.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • ½ pièce(s) Échalote
  • 90 g Farfalle
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • 20 g Pecorino râpé
  • ½ sachet(s) Persil
  • 45 g Pesto de champignons
  • 20 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Farfalle champêtres
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories629
Protéines21g
Glucides74g
Lipides27g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en sucreRapideBatch Cooking

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les farfalle par des pâtes sans gluten qui gardent une bonne tenue. Si vous évitez le lactose ou les produits laitiers, troquez le pecorino contre une alternative végétale affinée, en ajustant selon le sel du pesto.

Avec quoi le servir

Servez ces farfalle avec une salade croquante ou des légumes rôtis pour apporter fraîcheur et contraste. Un pain grillé à l’ail ou une soupe légère en entrée complète bien le côté crémeux et boisé du plat.

Vous aimerez aussi