Farfalle crémeuses au poulet haché
Avec du fenouil, des épinards et du gouda râpé
Farfalle crémeuses au poulet haché
Des farfalle crémeuses au poulet haché, relevées par le croquant du fenouil, la douceur des épinards et le fondant du gouda râpé. Un plat généreux et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 3 cs Crème fraîche
- 100 g Épinards
- ½ pièce(s) Fenouil
- 10 g Gouda Mi-Vieux râpé
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Oignon jaune
- 90 g Pâtes
- ¼ pièce(s) Poivron rouge
- 100 g Poulet haché aux épices italiennes
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
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DifficultéIntermédiaire
Temps total25m
Calories848
Protéines40g
Glucides77g
Lipides40g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les pâtes par une alternative sans gluten qui tient bien la cuisson. Pour limiter le lactose, troquez la crème fraîche et le gouda râpé contre des versions sans lactose ou une crème végétale douce, en gardant le même fondant.
Avec quoi le servir
Servez ces farfalle avec une salade croquante et un filet de citron pour apporter de la fraîcheur. Du pain grillé ou des légumes rôtis feront aussi un accompagnement simple qui équilibre la texture crémeuse.
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