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Gratin courgette-mozza & conchiglie

avec de la tomate & du basilic

Gratin courgette-mozza & conchiglie

Un gratin de conchiglie aux courgettes, tomate et basilic, généreusement nappé de mozzarella fondante. Une recette simple et parfumée, à la fois douce et ensoleillée.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ sachet(s) Basilic
  • ½ paquet(s) Chair de tomates
  • 90 g Conchiglie
  • ½ pièce(s) Courgette
  • ½ paquet(s) Crème liquide
  • ¼ sachet(s) Épices italiennes
  • ½ sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Mozzarella
  • ½ pièce(s) Oignon

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • ½ cc Vinaigre balsamique noir
Gratin courgette-mozza & conchiglie
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation30m
Temps total40m
Calories860
Protéines32g
Glucides89g
Lipides40g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masse

Substitutions possibles

Si vous souhaitez un plat plus léger, la crème liquide peut être remplacée par une alternative plus légère ou par un produit laitier allégé, en conservant le reste des ingrédients. Pour varier, remplacez le basilic par du persil ou de l’origan si vous n’en avez pas sous la main.

Avec quoi le servir

Servez ce gratin avec une salade verte croquante et quelques tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Un pain rustique ou une focaccia simple fonctionne aussi bien pour compléter le côté fondant et généreux du plat.