Gyros au poulet façon kebab
servi avec des frites au four, de la salade et des tomates
Gyros au poulet façon kebab
Des gyros au poulet façon kebab, généreux et savoureux, servis avec des frites au four, de la salade croquante et des tomates juteuses pour un repas complet.
Ingredients
For 1 servings
- 2.5 g Ciboulette
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 110 g Gyros de poulet
- 1.5 cs Lait battu
- 50 g Mayonnaise
- 250 g Pommes de terre à chair ferme
- 50 g Radicchio et iceberg
- 125 g Tomates cerises en conserve
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
DifficultéFacile
Temps total40m
Calories820
Protéines29g
Glucides56g
Lipides51g
Étiquettes :
Faible en sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la mayonnaise et le lait battu par une sauce au yaourt végétal ou une crème végétale bien assaisonnée. Si vous évitez l'œuf ou la moutarde, choisissez une émulsion simple à base de yaourt végétal, citron et herbes, à la place de la mayonnaise.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec un peu de pain pita chaud ou une salade de crudités pour ajouter du moelleux et du croquant. Un filet de sauce au yaourt, au citron ou aux herbes apporte de la fraîcheur et équilibre le côté épicé.
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