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Gyros de poulet avec des frites maison

servi avec une sauce à l'ail et une salade

Gyros de poulet avec des frites maison

Des gyros de poulet dorés et savoureux, accompagnés de frites maison croustillantes. Servis avec une sauce à l’ail et une salade fraîche pour un repas complet et gourmand.

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Ingredients

For 1 servings

  • 1.25 g Ciboulette
  • 100 g Emincés de filet de poulet
  • 3 pièce(s) Gousse d'ail
  • 250 g Grenailles rouges
  • 55 g Mayonnaise
  • 40 g Mélange de salades
  • ½ sachet(s) Origan séché
  • 125 g Tomates cerises rouges

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • 1.5 cs Lait
  • selon le goût Poivre et sel
Gyros de poulet avec des frites maison
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total40m
Calories392
Protéines8g
Glucides58g
Lipides13g
Étiquettes :
Faible en caloriesFaible en sodium

Substitutions possibles

Pour une version sans œuf, remplacez la mayonnaise par un yaourt nature épais ou une alternative végétale, afin de garder une sauce onctueuse. Si vous évitez la viande, remplacez le poulet par du tofu ferme ou des pois chiches bien égouttés, en gardant les mêmes saveurs d’ail et d’origan.

Avec quoi le servir

Servez ces gyros avec une salade croquante et quelques quartiers de tomate pour apporter de la fraîcheur. Un yaourt nature ou une sauce au citron douce s’accorde bien avec l’ail et équilibre le côté salé du plat.

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