Gâteau aérien à la poire et à la cannelle
+/- 12 parts | À cuisiner à la maison avec des ingrédients frais
Gâteau aérien à la poire et à la cannelle
Moelleux et délicatement parfumé, ce gâteau à la poire et à la cannelle séduit par sa texture aérienne et ses notes réconfortantes. Un dessert maison simple et généreux, parfait à partager.
Ingredients
For 1 servings
- 250 g Beurre doux non salé
- 2 cc Cannelle en poudre
- 6 pièce(s) Œuf de poule
- 2 pièce(s) Poire
- 400 g Préparation pour cake
Ingrédients supplémentaires
- 5 cs Sucre
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le beurre doux par une margarine végétale adaptée à la pâtisserie. Si vous évitez les œufs, utilisez un substitut d’œuf du commerce ou un mélange de graines de lin moulues, en gardant la poire pour le moelleux.
Avec quoi le servir
Servez ce gâteau avec un thé noir, un café doux ou un verre de lait bien frais pour souligner la poire et la cannelle. Une cuillerée de yaourt nature ou une boule de glace vanille apporte un contraste simple et gourmand au moment du dessert.
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