Hot dog au bœuf haché & cheddar
servi avec une salade maïs tomate et iceberg
Hot dog au bœuf haché & cheddar
Un hot dog gourmand au bœuf haché et cheddar, servi avec une salade croquante de maïs, tomate et iceberg. Un repas simple, savoureux et plein de fraîcheur.
Ingredients
For 1 servings
- 200 g Chair de tomates
- 15 g Cheddar râpé
- ½ sachet(s) Épices mexicaines
- 3 pièce(s) Gousse d'ail
- 30 g Laitue iceberg
- ⅓ boîte(s) Maïs en conserve
- ½ pièce(s) Oignon rouge
- 1 pièce(s) Pain à hot-dog
- ½ pièce(s) Tomate
- 100 g Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- ½ cc Cassonade
- 1 cs Huile d'olive
- 1 cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre balsamique noir
- ½ cs Vinaigre de vin rouge ou de cidre

DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories785
Protéines37g
Glucides69g
Lipides38g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapido
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar par un fromage végétal fondant ou omettez-le si vous préférez garder le côté plus léger. Pour éviter le gluten, choisissez un pain à hot-dog sans gluten qui conserve bien la garniture et la sauce.
Avec quoi le servir
Servez ce hot dog avec des crudités croquantes, des frites au four ou des quartiers de pommes de terre pour un repas plus complet. Une boisson fraîche peu sucrée, comme une limonade légère ou une bière blonde, accompagne bien ses saveurs relevées.
Vous aimerez aussi

Pizza sur pain plat & mozzarella di Bufala
25 min770 cal
Cheeseburger bœuf & tomme montagnarde
25 min818 cal
Huevos rancheros aux haricots blancs épicés
20 min716 cal
Penne au saumon & à la crème
20 min829 cal
Escalope de dinde & crème de tomates
20 min817 cal
Burger aux épices mexicaines
15 min869 cal
Wok de nouilles & bœuf haché
20 min937 cal
Nachos à la mexicaine
25 min895 cal