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Hot dog au bœuf haché & cheddar

avec une salade

Hot dog au bœuf haché & cheddar

Un hot dog gourmand au bœuf haché et au cheddar fondant, servi avec une salade fraîche pour un repas rapide, savoureux et bien équilibré.

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Ingredients

For 1 servings

  • 100 g Chair de tomates
  • 15 g Cheddar râpé
  • ½ sachet(s) Épices mexicaines
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • 1 pièce(s) Pain à hot-dog
  • 40 g Salade
  • 100 g Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cc Cassonade
  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Vinaigre balsamique noir
  • ½ cs Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Hot dog au bœuf haché & cheddar
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories743
Protéines36g
Glucides57g
Lipides40g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapidoÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le pain à hot-dog par un pain sans gluten adapté. Pour une option sans lait, troquez le cheddar râpé contre un fromage végétal fondant ou omettez-le et ajoutez un peu plus de salade pour garder de la fraîcheur.

Avec quoi le servir

Servez ce hot dog avec des frites au four, des quartiers de pommes de terre ou une petite salade croquante pour équilibrer le côté généreux du plat. Une boisson fraîche peu sucrée ou une soupe légère en entrée fonctionne bien si vous voulez un repas plus complet.

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