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Lasagne à la courgette & épinards

préparées avec une sauce béchamel maison

Lasagne à la courgette & épinards

Lasagne fondante à la courgette et aux épinards, nappée d’une béchamel maison onctueuse. Une recette généreuse, réconfortante et savoureuse à chaque bouchée.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Courgette
  • 100 g Crème liquide
  • 100 g Épinards
  • 95 g Feuilles de lasagne fraîches
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • 25 g Gruyère et emmental râpé
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 2.5 g Origan

Ingrédients supplémentaires

  • 1.5 cs Beurre
  • 250 ml Bouillon de légumes
  • 1 cs Farine
  • 1 cs Huile d'olive
Lasagne à la courgette & épinards
Recettes Italiennes
DifficultéIntermédiaire
Préparation35m
Temps total55m
Calories678
Protéines19g
Glucides76g
Lipides31g
Étiquettes :
VégétarienÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les feuilles de lasagne par des pâtes sans gluten adaptées. Si vous évitez les produits laitiers, utilisez une crème végétale et un râpé végétal à la place de la crème liquide et du fromage.

Avec quoi le servir

Servez ces lasagnes avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Un pain grillé à l’ail ou des légumes rôtis simples complètent bien ce plat végétarien et le rendent plus convivial.

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