Lasagne aux poireaux et aux courgettes
Avec des herbes fraîches et du fromage italien
Lasagne aux poireaux et aux courgettes
Une lasagne fondante aux poireaux et aux courgettes, relevée d’herbes fraîches et de fromage italien. Un plat végétarien savoureux, généreux et parfumé.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Courgette
- 50 ml Crème liquide
- 125 g Feuilles de lasagne fraîches
- 25 g Fromage italien râpé
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 5 g Origan, sauge et thym
- ¼ pièce(s) Piment rouge
- ½ pièce(s) Poireau
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Beurre
- ½ pièce(s) Cube de bouillon de légumes
- 1.5 cs Farine
- ½ cc Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cs Vinaigre balsamique noir
Recettes Italiennes
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DifficultéDifficile
Temps total55m
Calories919
Protéines31g
Glucides97g
Lipides44g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une crème végétale neutre, comme soja ou avoine, afin de garder une texture onctueuse. Pour éviter le gluten, choisissez des feuilles de lasagne sans blé et vérifiez aussi que le fromage râpé convient à votre régime.
Avec quoi le servir
Servez cette lasagne avec une salade croquante assaisonnée d’une vinaigrette citronnée pour apporter de la fraîcheur. Un pain aux céréales ou une poêlée de légumes verts complète bien son côté fondant et généreux.
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