Lasagnes végétariennes fondantes aux épinards
préparées avec une sauce béchamel maison
Lasagnes végétariennes fondantes aux épinards
Des lasagnes végétariennes fondantes aux épinards, nappées d’une sauce béchamel maison onctueuse. Un plat généreux, crémeux et réconfortant, parfait au four.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Courgette
- 100 ml Crème liquide
- 100 g Épinards
- 1.5 feuille(s) Feuilles de lasagne fraîches
- 25 g Fromage italien râpé
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Oignon jaune
- 2.5 g Origan
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Beurre
- 250 ml Cube de bouillon de légumes
- 1 cs Farine
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
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DifficultéIntermédiaire
Temps total55m
Calories985
Protéines30g
Glucides77g
Lipides61g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide et le fromage italien râpé par des alternatives végétales adaptées à la cuisson. Si vous évitez l’ail, retirez la gousse et ajoutez un peu plus d’origan pour garder du relief aromatique.
Avec quoi le servir
Servez ces lasagnes avec une salade verte croquante et une vinaigrette légère pour apporter de la fraîcheur. Un pain grillé à l’ail ou quelques légumes rôtis complètent bien le côté fondant du plat.
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