FreshMeal Planner

Man'ouché libanais & houmous

avec une salade de concombre & un œuf mollet

Man'ouché libanais & houmous

Un man’ouché libanais moelleux servi avec un houmous onctueux, une salade de concombre fraîche et un œuf mollet pour une assiette gourmande et équilibrée.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 1 pièce(s) Carotte
  • ¼ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Concombre
  • ¼ sachet(s) Cumin en poudre
  • 25 g Feta AOP
  • ¼ pièce(s) Gousse d'ail
  • 60 g Houmous
  • ½ sachet(s) Menthe
  • 2 pièce(s) Pain pita
  • 10 g Pistaches décortiquées
  • ½ pièce(s) Tomate
  • ¼ sachet(s) Zaatar

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile d'olive
  • 1 pièce(s) Œuf
  • selon le goût Poivre et sel
Man'ouché libanais & houmous
DifficultéIntermédiaire
Préparation30m
Temps total40m
Calories694
Protéines19g
Glucides25g
Lipides53g
Étiquettes :
VégétarienKétoŒufs non inclusFaible en glucides

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la feta par un fromage végétal frais ou supprimez-la simplement. En cas d’allergie aux fruits à coque, retirez les pistaches et ajoutez davantage de concombre ou de tomate pour garder du croquant.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes grillés pour compléter le côté méditerranéen. Un yaourt nature ou une soupe légère conviendront aussi si vous voulez un repas plus rassasiant.

Vous aimerez aussi