FreshMeal Planner

Nouilles et bœuf haché à l’asiatique

Avec des légumes sautés et des cacahuètes croquantes

Nouilles et bœuf haché à l’asiatique

Des nouilles savoureuses au bœuf haché, relevées d’une touche asiatique, avec des légumes sautés et des cacahuètes croquantes pour un plat gourmand et équilibré.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 100 g Bœuf haché épicé
  • 5 g Cacahuètes salées
  • ½ cc Coriandre moulue
  • 1 cc Cumin en poudre
  • 1 cm Gingembre frais
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • 1 cc Huile de sésame
  • 200 g Mélange de légumes
  • 100 g Nouilles de blé
  • 10 ml Sauce soja

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cc Huile de tournesol
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Sucre
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
Nouilles et bœuf haché à l’asiatique
Recettes Asiatiques
PDF
DifficultéIntermédiaire
Temps total20m
Calories991
Protéines48g
Glucides93g
Lipides45g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les nouilles de blé par des nouilles de riz ou du riz, tout en gardant le reste du plat. En cas d’allergie aux arachides, troquez les cacahuètes salées contre des graines de courge ou de tournesol pour conserver le croquant.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade de concombre au vinaigre pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté riche. Une soupe légère au bouillon clair ou quelques légumes vapeur complètent bien ce repas déjà généreux.

Vous aimerez aussi