Nouilles et cuisse de poulet à l’orientale
Préparées avec des légumes sautés et du piment rouge
Nouilles et cuisse de poulet à l’orientale
Des nouilles savoureuses accompagnent une cuisse de poulet à l’orientale, relevée par des légumes sautés et une touche de piment rouge pour une assiette parfumée et gourmande.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Cuisse de poulet aux épices orientales
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 200 g Mélange de légumes hollandais
- 100 g Nouilles de blé
- ¼ pièce(s) Piment rouge
- 10 ml Sauce soja
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile de tournesol
- selon le goût Poivre et sel
PDF
DifficultéFacile
Temps total20m
Calories652
Protéines33g
Glucides77g
Lipides21g
Étiquettes :
Riche en protéinesFaible en sucreÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les nouilles de blé par des nouilles de riz ou de maïs, qui gardent une texture agréable. Si vous évitez le soja, troquez la sauce soja contre un assaisonnement salé sans soja, en ajustant selon votre goût.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade de concombre ou des légumes croquants pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté relevé. Un filet de citron vert ou un peu de coriandre fraîche fonctionne bien pour renforcer les notes orientales sans alourdir l’assiette.
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