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Nouilles sautées crevettes & légumes

avec une sauce sucrée-salée

Nouilles sautées crevettes & légumes

Des nouilles sautées gourmandes aux crevettes et aux légumes, enrobées d’une sauce sucrée-salée irrésistible. Un plat rapide, coloré et plein de saveurs.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ paquet(s) Crevettes
  • 1 cm Gingembre frais
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • 100 g Nouilles de blé
  • ⅓ pièce(s) Poireau
  • ½ pièce(s) Poivron
  • ½ sachet(s) Sauce asiatique sucrée
  • ½ sachet(s) Sauce soja

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile de tournesol
  • selon le goût Poivre et sel
Nouilles sautées crevettes & légumes
Recettes Asiatiques
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total20m
Calories559
Protéines27g
Glucides90g
Lipides10g
Étiquettes :
Moins de CO2Rapide

Substitutions possibles

Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par du tofu ferme ou des dés de poulet, selon vos habitudes alimentaires. Si vous évitez le gluten ou le blé, choisissez des nouilles de riz et une sauce soja sans gluten, en gardant les mêmes saveurs.

Avec quoi le servir

Servez ces nouilles avec une salade croquante ou des légumes vapeur pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la sauce sucrée-salée. Un peu de citron vert, de coriandre ou de graines de sésame au moment du service renforce aussi les parfums et donne du relief au plat.

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