One pot orzo, épinards & duo de fromages frais
avec de l'aneth & des amandes
One pot orzo, épinards & duo de fromages frais
Un one pot d’orzo crémeux aux épinards, relevé d’aneth et sublimé par un duo de fromages frais. Des amandes apportent une touche croquante et gourmande.
Ingredients
For 1 servings
- ½ sachet(s) Amandes entières grillées non salées
- ¼ sachet(s) Aneth
- ½ sachet(s) Épinards
- 0.47 pièce(s) Fromage de chèvre frais
- ½ pot(s) Fromage frais aux herbes
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 75 g Orzo
- ½ pièce(s) Poireau
Ingrédients supplémentaires
- 175 ml Bouillon de légumes
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre balsamique noir
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total30m
Calories637
Protéines23g
Glucides65g
Lipides30g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en sucrePeu de vaissellePlat unique
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le fromage de chèvre frais et le fromage frais aux herbes par des alternatives végétales nature et assaisonnées aux herbes. En cas d’allergie aux fruits à coque, retirez les amandes et ajoutez des graines de courge ou de tournesol pour garder du croquant.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade croquante ou quelques crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse du fromage. Un pain bien doré convient aussi très bien pour compléter l’ensemble et profiter de la sauce.
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