Orzo à la grecque au poulet et feta
Avec du thym citron frais
Orzo à la grecque au poulet et feta
Un orzo à la grecque savoureux qui marie poulet tendre et feta fondante, relevé par la fraîcheur du thym citron. Une assiette ensoleillée, parfumée et gourmande.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Émincés de poulet aux épices méditerranéennes
- 25 g Feta
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Oignon jaune
- 85 g Orzo
- ½ pièce(s) Poivron pointu rouge
- 2.5 g Thym citron
- 150 g Tomates cerises de 3 couleurs
Ingrédients supplémentaires
- 200 ml Cube de bouillon de légumes
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre de vin blanc
Recettes Grecques
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DifficultéIntermédiaire
Temps total30m
Calories741
Protéines35g
Glucides74g
Lipides32g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez l’orzo par une alternative sans gluten au goût neutre, en gardant le reste du plat tel quel. Pour une option sans lactose, remplacez la feta par une feta végétale ou un fromage affiné sans lactose, afin de conserver la touche salée.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou quelques légumes grillés pour apporter de la fraîcheur. Un pain sans gluten à côté convient bien pour compléter un repas plus généreux sans masquer les saveurs méditerranéennes.
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