Pavé de bœuf grillé & sauce basilic
avec des potatoes & des poivrons rôtis
Pavé de bœuf grillé & sauce basilic
Un pavé de bœuf grillé, tendre et savoureux, nappé d’une sauce basilic parfumée. Servi avec des potatoes dorées et des poivrons rôtis pour un plat généreux et gourmand.
Ingredients
For 1 servings
- 0.47 pot(s) Crème de basilic
- ½ sachet(s) Épices italiennes
- 1 pièce(s) Pavé de bœuf mariné
- ½ pièce(s) Poivron
- 200 g Pommes de terre
- ½ sachet(s) Salade
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique noir
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total45m
Calories533
Protéines27g
Glucides45g
Lipides27g
Étiquettes :
Faible en calories
Substitutions possibles
Pour une version sans viande, remplacez le bœuf par un pavé de seitan ou de tofu ferme, bien adapté aux saveurs marquées. Si vous évitez les produits laitiers, prenez une crème végétale nature à la place de la crème de basilic, en gardant un goût doux et herbacé.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou quelques légumes grillés pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse de la viande. Un pain rustique ou une petite sauce au yaourt peut aussi compléter l’ensemble sans alourdir le repas.
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