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Penne au bœuf haché & champignons

avec du fromage râpé & du persil

Penne au bœuf haché & champignons

Des penne généreuses au bœuf haché et aux champignons, relevées par du fromage râpé fondant et une touche de persil. Un plat réconfortant, simple et savoureux.

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Ingredients

For 1 servings

  • 65 g Champignons de Paris
  • 40 g Crème épaisse
  • ½ sachet(s) Épices italiennes
  • 10 g Fromage râpé à l'italienne
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 90 g Penne
  • ½ sachet(s) Persil
  • 100 g Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Penne au bœuf haché & champignons
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories806
Protéines38g
Glucides72g
Lipides40g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseFaible en sucreRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les penne par une pâte sans gluten qui garde bien la sauce. Pour alléger ou éviter le lactose, troquez la crème épaisse et le fromage râpé contre des versions végétales nature ou un peu de levure maltée.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte croquante ou quelques tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse de la sauce. Un pain croustillant convient aussi très bien pour compléter un repas simple et généreux.

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