Penne & bœuf haché aux saveurs mexicaines
avec de la crème & du cheddar
Penne & bœuf haché aux saveurs mexicaines
Des penne généreuses au bœuf haché relevé de saveurs mexicaines, nappées d’une crème onctueuse et parsemées de cheddar fondant. Un plat gourmand et réconfortant, prêt à séduire.
Ingredients
For 1 servings
- ½ paquet(s) Chair de tomates
- ½ sachet(s) Cheddar râpé
- ½ pot(s) Crème épaisse
- ⅓ sachet(s) Épices mexicaines
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Oignon
- 90 g Penne
- ½ paquet(s) Tomates semi-séchées
- ½ paquet(s) Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel

Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème épaisse par une crème végétale neutre et le cheddar par un fromage râpé sans lactose ou une alternative végétale. Pour éviter le gluten, choisissez des pâtes sans gluten en gardant le bœuf et les tomates, qui apportent déjà beaucoup de goût.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des crudités citronnées pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté riche et épicé. Un peu de pain grillé ou de tortillas chaudes peut aussi aider à compléter un repas bien rassasiant.
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