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Penne printanières : asperges & crevettes

avec de l'ail & du thym

Penne printanières : asperges & crevettes

Des penne printanières savoureuses aux asperges croquantes et aux crevettes, relevées d’ail et de thym pour un plat de pâtes frais, parfumé et gourmand.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ botte(s) Asperges vertes
  • ½ paquet(s) Crevettes
  • ¾ pot(s) Fromage frais aux herbes
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 1 pièce(s) Oignon
  • 90 g Penne
  • ⅓ sachet(s) Thym séché

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cc Beurre
  • ¼ pièce(s) Cube de bouillon de légumes
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Penne printanières : asperges & crevettes
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories583
Protéines28g
Glucides72g
Lipides18g
Étiquettes :
Faible en sucreRapideIngrédient Star

Substitutions possibles

Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par des pois chiches ou des dés de tofu, afin de garder une garniture généreuse. Si vous évitez le lactose, remplacez le fromage frais aux herbes par une alternative végétale nature ou par un peu de crème de soja assaisonnée.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte croquante ou quelques tomates rôties pour apporter de la fraîcheur. Un pain rustique convient aussi très bien pour compléter l’ensemble sans alourdir le repas.

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