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Penne sauce alfredo & brocoli à la crème

servis avec de l'émincé de poulet et du comté râpé

Penne sauce alfredo & brocoli à la crème

Des penne nappées d’une sauce alfredo onctueuse, relevées par le brocoli à la crème et l’émincé de poulet. Le tout est généreusement parsemé de comté râpé.

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Ingredients

For 1 servings

  • 160 g Brocoli
  • 100 g Crème liquide
  • 100 g Emincés de filet de poulet
  • ½ sachet(s) Épices italiennes
  • 25 g Fromage de montagne râpé
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 90 g Penne

Ingrédients supplémentaires

  • 200 ml Bouillon de volaille
  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre de vin blanc
Penne sauce alfredo & brocoli à la crème
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total25m
Calories126
Protéines6g
Glucides4g
Lipides8g
Étiquettes :
KétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans viande, remplacez l’émincé de poulet par des champignons poêlés, du tofu ferme ou des pois chiches, selon vos envies. Si vous évitez les produits laitiers, utilisez une crème végétale et un fromage râpé végétal à la place de la crème liquide et du fromage râpé.

Avec quoi le servir

Servez ces penne avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse de la sauce. Un pain à l’ail ou des légumes rôtis complètent bien ce plat crémeux et rapide.

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