FreshMeal Planner

Petit pain aux boulettes sauce barbecue légèrement piquante

Avec des frites au four et une salade de concombre

Petit pain aux boulettes sauce barbecue légèrement piquante

Un petit pain généreusement garni de boulettes nappées d’une sauce barbecue légèrement piquante, servi avec des frites au four croustillantes et une salade de concombre fraîche.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 3 pièce(s) Boulettes de boeuf haché épicé
  • ½ pièce(s) Concombre
  • 1 cc Cumin en poudre
  • ½ pièce(s) Échalote
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ cs Mayonnaise
  • 1 pièce(s) Pain burger au sésame
  • ½ cc Paprika fumé en poudre
  • 100 g Passata de tomates
  • ¼ pièce(s) Poivron rouge
  • 200 g Pommes de terre Franceline
  • 10 g Sauce soja
  • 1 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile de tournesol
  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cc Miel
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • 1 cs Vinaigre balsamique blanc ou de riz
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Petit pain aux boulettes sauce barbecue légèrement piquante
PDF
DifficultéIntermédiaire
Temps total45m
Calories968
Protéines45g
Glucides92g
Lipides44g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le pain burger au sésame par un pain sans gluten moelleux. Pour une version sans lactose ou plus légère, remplacez la mayonnaise par une mayonnaise sans œuf ou un yaourt végétal nature, selon la texture souhaitée.

Avec quoi le servir

Servez avec une salade verte croquante ou des crudités bien fraîches pour alléger l’ensemble. Un coleslaw simple ou des frites de patate douce complètent bien le côté gourmand et légèrement relevé du plat.

Vous aimerez aussi