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Pilons de poulet croustillants & potatoes

avec une mayo au paprika fumé & une salade

Pilons de poulet croustillants & potatoes

Des pilons de poulet croustillants accompagnés de potatoes dorées, relevés par une mayo au paprika fumé et servis avec une salade fraîche. Un plat gourmand et équilibré.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ sachet(s) Chapelure panko
  • ½ sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
  • ½ sachet(s) Mayonnaise
  • ⅓ sachet(s) Paprika fumé en poudre
  • 3 pièce(s) Pilons de poulet
  • 250 g Pommes de terre
  • ½ sachet(s) Salade
  • 1 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Farine
  • 1.5 cs Huile d'olive
  • 1 pièce(s) Œuf
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Vinaigre balsamique noir
  • ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Pilons de poulet croustillants & potatoes
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total55m
Calories1351
Protéines71g
Glucides76g
Lipides89g
Étiquettes :
Œufs non inclusRiche en protéinesPrise de masse

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez la chapelure par une panure sans gluten, en gardant le même côté croustillant. Si vous évitez les produits laitiers, retirez le fromage râpé et choisissez une mayonnaise sans œuf ni lactose, ou une sauce végétale proche.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec un filet de citron et une salade verte plus croquante pour apporter de la fraîcheur. Un pain grillé ou des légumes rôtis complètent bien le côté généreux et légèrement fumé du poulet.

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