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Pitas au bœuf haché & houmous

servis avec une salade de tomates, concombre et menthe

Pitas au bœuf haché & houmous

Des pitas garnies de bœuf haché et de houmous, accompagnées d’une salade fraîche de tomates, concombre et menthe. Un repas simple, parfumé et plein de fraîcheur.

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Ingredients

For 1 servings

  • 120 g Bœuf haché aux épices orientales
  • ½ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Concombre
  • 40 g Houmous au ras el hanout
  • 2.5 g Menthe
  • 2 pièce(s) Pain pita complet
  • 0.48 cc Paprika en poudre
  • ½ pièce(s) Poivron rouge
  • 65 g Tomates cerises rouges

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Pitas au bœuf haché & houmous
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories225
Protéines3g
Glucides10g
Lipides19g
Étiquettes :
KétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesFaible en sodiumÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans viande, remplacez le bœuf haché par des lentilles bien égouttées ou un haché végétal assaisonné. Si vous évitez le gluten, remplacez le pain pita par des feuilles de laitue ou des galettes sans gluten, et le houmous par une tartinade de pois chiches sans sésame.

Avec quoi le servir

Servez ces pitas avec une salade verte croquante ou des crudités pour apporter plus de fraîcheur et de volume au repas. Un yaourt nature citronné ou une sauce au yaourt douce équilibre bien les épices et le houmous.