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Pizza bianca aux champignons

avec de l'origan & de la mozzarella

Pizza bianca aux champignons

Une pizza bianca gourmande aux champignons, relevée d’origan parfumé et fondante grâce à la mozzarella. Une recette simple, savoureuse et irrésistible.

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Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • 20 g Fromage râpé à l'italienne
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ boule(s) Mozzarella
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • 30 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 1 selon le goût Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Pizza bianca aux champignons
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories779
Protéines29g
Glucides59g
Lipides47g
Étiquettes :
VégétarienRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella et le fromage râpé par des alternatives végétales fondantes. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte à tarte sans blé, en gardant les champignons, l’ail et l’origan pour préserver le goût.

Avec quoi le servir

Servez cette pizza avec la salade croquante prévue à côté, assaisonnée d’un filet d’huile d’olive et d’un trait de vinaigre pour apporter de la fraîcheur. Pour un repas plus complet, ajoutez une soupe légère ou quelques légumes grillés simples.

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