Pizza sur pain plat à l’italienne avec de la mozzarella de bufflonne
Garnie de champignons et poivron jaune
Pizza sur pain plat à l’italienne avec de la mozzarella de bufflonne
Une pizza sur pain plat à l’italienne, fondante et gourmande, avec mozzarella de bufflonne, champignons et poivron jaune. Une recette savoureuse aux accents méditerranéens.
Ingredients
For 1 servings
- 125 g Champignons de Paris
- 25 g Gouda Mi-Vieux râpé
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 65 g Mozzarella di Bufala
- 1 cc Origan séché
- 2 pièce(s) Pain plat libanais
- 1 cc Paprika en poudre
- 100 g Passata de tomates
- ½ pièce(s) Poivron jaune
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Huile d'olive vierge extra
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
PDF
DifficultéFacile
Temps total25m
Calories731
Protéines32g
Glucides84g
Lipides29g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez le pain plat par une base sans gluten adaptée à la cuisson. Pour une option sans lactose, choisissez une alternative végétale à la mozzarella et au fromage râpé, au goût doux et fondant.
Avec quoi le servir
Servez-la avec une salade verte bien croquante et une vinaigrette au citron pour apporter de la fraîcheur. Un bol de soupe de tomates ou quelques olives à l’apéritif complètent bien ses saveurs italiennes.
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