Pizza sur pain plat à la mozzarella de bufflonne
Avec des champignons et du poivron jaune
Pizza sur pain plat à la mozzarella de bufflonne
Une pizza sur pain plat gourmande et fondante, garnie de mozzarella de bufflonne, de champignons et de poivron jaune. Une recette simple, colorée et savoureuse, idéale pour un repas rapide.
Ingredients
For 1 servings
- 125 g Champignons de Paris
- 25 g Gouda Mi-Vieux râpé
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 65 g Mozzarella di Bufala
- 1 cc Origan séché
- 2 pièce(s) Pain plat libanais
- 1 cc Paprika en poudre
- 100 g Passata de tomates
- ½ pièce(s) Poivron jaune
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Huile d'olive vierge extra
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
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DifficultéFacile
Temps total25m
Calories732
Protéines32g
Glucides84g
Lipides29g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella de bufflonne et le gouda par des alternatives végétales fondantes, adaptées aux pizzas. Pour éviter le gluten, choisissez un pain plat sans gluten qui supporte bien la garniture et garde une texture agréable.
Avec quoi le servir
Servez cette pizza avec une salade verte croquante assaisonnée simplement pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté gourmand. Un verre de boisson pétillante ou un jus de tomate complète bien ses saveurs méditerranéennes.
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