Pizza sur pain plat avec de la mozzarella
Garnie de courgette et de poivron jaune
Pizza sur pain plat avec de la mozzarella
Une pizza sur pain plat simple et gourmande, fondante grâce à la mozzarella et relevée par la douceur de la courgette et du poivron jaune. Un repas rapide aux accents méditerranéens.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Courgette
- 25 g Gouda Mi-Vieux
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 65 g Mozzarella di Bufala
- 1 cc Origan séché
- 2 pièce(s) Pain plat libanais
- 1 cc Paprika en poudre
- 100 ml Passata de tomates
- ½ pièce(s) Poivron jaune
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Huile d'olive vierge extra
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
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DifficultéFacile
Temps total25m
Calories767
Protéines32g
Glucides93g
Lipides29g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masse
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella et le gouda par des alternatives végétales fondantes. Si vous évitez le gluten, choisissez un pain plat sans gluten, tout en gardant la garniture de courgette, poivron et tomate.
Avec quoi le servir
Servez cette pizza avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Un bol de soupe légère, comme un velouté de légumes, en fait aussi un repas plus complet et équilibré.
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