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Quesadillas mexicaines au poulet

avec des épices, du cheddar & des tomates séchées

Quesadillas mexicaines au poulet

Des quesadillas dorées et gourmandes, garnies de poulet, de cheddar fondant, de tomates séchées et d’épices pour une touche mexicaine pleine de caractère.

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Ingredients

For 1 servings

  • 100 g Blanc de poulet
  • 25 g Cheddar râpé
  • 25 g Crème épaisse
  • ½ pièce(s) Échalote
  • ⅓ sachet(s) Épices mexicaines
  • ½ sachet(s) Salade
  • 25 g Tomates semi-séchées
  • 2 pièce(s) Tortillas

Ingrédients supplémentaires

  • 1.5 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Quesadillas mexicaines au poulet
Recettes Mexicaines
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total25m
Calories743
Protéines38g
Glucides51g
Lipides44g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseFaible en sucreRapidePeu de vaisselleÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar et la crème épaisse par des alternatives végétales fondantes et onctueuses. Si vous évitez le gluten, choisissez des tortillas sans gluten à la place des tortillas classiques, sans changer le reste de l’accord.

Avec quoi le servir

Servez ces quesadillas avec une salade croquante ou des crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté fondant. Une sauce tomate légèrement relevée, un guacamole simple ou un peu de riz complètent bien ce plat rapide et généreux.

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